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ChezCachou

Graines de Chia au lait de coco et mangues

26 Octobre 2016 , Rédigé par Cachou Publié dans #desserts, #light

Graines de Chia au lait de coco et mangues

 

Selon le site Fourchette & Bikini « les graines de Chia font figure de super-aliment depuis quelque temps… Oui, les graines de chia ne cessent d’avoir le vent en poupe et figurer comme les graines à croquer pour rester en bonne santé »

 

J'ai donc eu envie de tester une recette de cuisine à base de ces fameuses graines !

 

Ingrédients pour 2 personnes :

 

200 ml lait de coco

2 cs graines de Chia

1 cs cassonade

1 mangue

 

Mélanger les graines de chia avec le lait de coco et la cassonade la veille dans un bol.

Couvrir avec du film transparent et laisser reposer toute la nuit.

 

Le lendemain bien mélanger les graines de chia et disposer dans des verrines.

 

Préparer la mangue : éplucher et découper en cubes.

Vous pouvez ensuite disposer la mangue directement sur vos graines.

 

Bon appétit !

Si vous avez aimé cette recette vous aimerez peut être une autre de mes recettes de dessert :

muffins citrouille chocolat , couronne feuilletée , makowiec ,

 

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Graines de Chia au lait de coco et mangues

Graines de Chia au lait de coco et mangues

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sdlt 29/10/2016 18:04

I have just become a fan of fresh figs and I love, love, love this idea of combining the sweet fig with the spicy jalapeno! What a great recipe -- I would eat this with a spoon.