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ChezCachou

Patate douce farcie au fromage frais et bœuf séché

28 Mars 2017 , Rédigé par Cachou Publié dans #Plat, #light, #entree, #weight watchers

Patate douce farcie au fromage frais et bœuf séché Weight Watchers 5 sp/personne.

Je voulais tester une recette de patate douce farcie depuis longtemps. Les recettes sont nombreuses et très gourmandes. J'avais envie de tester cette recette mais en version un peu plus light que la traditionnelle patate douce gratinée au fromage...

Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part vaut 5 sp/personne.

 

Ingrédients pour 2 personnes :

1 patate douce
2 fromages frais 0%
2 tranches de bœuf séché
sel et poivre

Préchauffer le four à 200°C.

Disposer la patate douce sur une plaque et enfourner pour 50 min.

Laisser tiédir avant de couper la patate douce en deux dans la longueur.

Prélever la chair en faisant attention à la peau.

Dans un saladier, écraser la chair avec le fromage frais et le bœuf séché émiettés.

Répartir le mélange dans les demi-patates douces.

Enfourner 10 min.

Parsemer de ciboulette ciselée, saler et poivrer.

 

Bon appétit !

Si vous avez aimé ma recette vous aimerez peut être mes recettes de cuisine Weight Watchers en cliquant ici

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Patate douce farcie au fromage frais et bœuf séché Weight Watchers 5 sp/personne.
Patate douce farcie au fromage frais et bœuf séché Weight Watchers 5 sp/personne.

Patate douce farcie au fromage frais et bœuf séché Weight Watchers 5 sp/personne.

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AMANDINE 31/12/2017 19:10

Bonjour,

pouvez vous me dire comment ça s appelle le boeuf seche en magasin svp ? car j en ai pas trouvé ..
merci à vous

et felicitaiton pour votre blog

bon reveillon

Cachou 02/01/2018 10:27

Bonjour,

On l'appelle aussi la viande de grison