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ChezCachou

Petits cannelés salés aux courgettes (recette avec ou sans Companion, Thermomix ou autres robots).

7 Août 2017 , Rédigé par Cachou Publié dans #weight watchers, #light, #companion, #entree, #apero, #recettes végétariennes

Petits cannelés salés aux courgettes

 

Je vous propose une petite recette d'amuse-bouche ou entrées : des petits cannelés salés aux courgettes. J'ai réalisé cette recette avec mon robot Companion. Vous pouvez la réaliser avec un Thermomix ou sans aucun robot.
 
Si vous êtes adeptes de Weight Watchers, les 3 cannelés valent 2 sp.
 
Ingrédients pour 18 mini cannelés :

120 ml de lait écrémé
1 cs huile d'olive
1 oeuf
20 gr de farine
1/2 cc de paprika
20 gr de comté râpé
50 gr de courgette
sel et poivre
 
Préchauffer le four à 200°C.
 
Dans le bol du Companion muni du couteau pétrir / concasser, (ou dans un saladier) incorporer le lait, l'huile d'olive, l'oeuf, la farine, la courgette émincée, le comté en morceaux. Saler et poivrer.
 
Mélanger V10 / 30 sec.
 
Répartir dans les moules à cannelés au 2/3 de la hauteur.
Enfourner environ 20 min à 200°C.
 
Sortir du four et attendre quelques minutes avant de les démouler.
 

Bon appétit !

 

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Petits cannelés salés aux courgettes (recette avec ou sans Companion, Thermomix ou autres robots).
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Marlou loop 02/01/2020 08:44

Cannelés testés hier midi, super bon. Dégustés légèrement tiède, un vrai régal. Même ceux qui ne raffolent pas de courgettes ont adoré. Merci pour ces bonnes recettes. Et bonne année 2020!!!

francoise24 22/08/2018 17:13

Merci, merci !!!!

Audrey 08/08/2017 10:31

Coucou!
Ta recette me donne tellement envie que je viens de profiter du dernier jour de soldes pour m'acheter un moule à cannelé en silicone afin de pouvoir la réaliser.
Merci à toi!
Bises

Cachou 08/08/2017 17:34

Lol ! Je ne savais pas que ça se soldait c'est une bonne affaire