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ChezCachou

Dômes de truites fumées au coeur light

11 Décembre 2017 , Rédigé par Cachou Publié dans #weight watchers, #light, #entree, #poisson

Dômes de truites fumées au coeur light

 

Voici pour aujourd'hui une recette de dômes de truites fumées. On trouve de nombreuses idées de dômes plus ou moins light. J'ai eu envie de tester une version avec des aliments peu caloriques qui se marient bien ensemble. Voici donc une version aux crevettes, pamplemousse et carrés frais. 

Si vous êtes adeptes de Weight Watchers un dôme vaut 0 sp !

Ingrédients pour 2 dômes :

2 tranches de truite fumée
10 crevettes roses
2 carrés frais 0%
1 pamplemousse
sel et poivre
feuilles d'endives (pour la présentation)

Décortiquer les crevettes et les couper en morceaux.

Découper le pamplemousse et prélever la chair.

Dans un saladier, mélanger les crevettes, les morceaux de pamplemousse et les carrés frais. Saler et poivrer. Réserver.

Tapissez le fond d’un dôme avec du film alimentaire (le laisser dépasser).

Tapisser ensuite le dôme avec une tranche de truite fumée. Comblez les éventuels trous.

Garnir chaque dôme avec la farce aux crevettes jusqu’à remplir le dôme.

Recouvrir le dessous du dôme avec un autre film alimentaire.

Disposer les dômes au réfrigérateur jusqu’à la dégustation.

Servir avec des feuilles d'endives.

 

Bon appétit !

 

Si vous avez aimé ma recette vous aimerez peut être une autre de mes recettes de cuisine : filet mignon séchésamoussas au cabillaud , ...

 

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dynie72 02/03/2018 12:43

bonjour, est ce que tu penses que je peux les realiser la veille sans risque que le pamplemousse "degorge" de trop et liquéfie le tout ? merci, toujours un plaisir tes recettes...

Cachou 03/03/2018 14:58

J'ai testé qq heures avant le repas mais je ne sais pas la veille

DANY RAYMOND 19/02/2018 11:14

Superbe recette ! et très classe pour recevoir.Merci beaucoup.

Cachou 19/02/2018 21:20

MERCI

Muriel 22/01/2018 15:07

Recette notée et validée pour 0 P WW... Délicieux, j'ai juste rajouté un peu de ciboulette. Merci.

Cachou 23/01/2018 20:41

Merci !

Anne 22/01/2018 10:04

Bonjour par quoi replacer le pamplemousse svp on est pas fan merci

Cachou 23/01/2018 20:42

Bonjour, un autre agrume ce serait bien sinon à voir selon vos goûts

Virginie 02/01/2018 08:39

Recette testée et approuvée. C ‘était délicieux ! Merci pour toutes ces recettes partagées.

Cachou 02/01/2018 10:25

aahh merci !!!

La gourmandise de Violette 12/12/2017 06:04

Hummm j'adopte ta recette que je vais réaliser d'ici peu
l'Alliance sucre du pamplemousse est super avec les crevettes
Bisous

Cachou 12/12/2017 20:18

MERCI !!