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ChezCachou

Mini-crêpes version légère

23 Janvier 2018 , Rédigé par Cachou Publié dans #weight watchers, #light, #companion, #desserts, #Petit déjeuner

Mini-crêpes version légère

 

Voici pour aujourd'hui une recette de mini-crêpes version légère. Vous pouvez les manger en version salée ou sucrée. Nous les avons réalisé sur une crêpe party. 

Je vous propose la recette réalisée au Companion ou la recette réalisée sans robot.

Si vous êtes adeptes de Weight Watchers, trois mini-crêpes natures, valent 2 sp.


Ingrédients pour 40 mini-crêpes :

250 g farine
50 cl lait écrémé
3 œufs
1 pincée de sel


Recette au Companion : dans le bol du robot muni du couteau pétrir / concasser, mettre le lait, les œufs puis mélanger V 10 / 20 sec. Ajouter la farine et le sel progressivement. Mélanger V 10 encore 2 min.

Recette sans robot : Verser la farine et le sel dans un saladier. Ajouter les œufs, mélanger avec un fouet et ajouter progressivement le lait sans arrêter de tourner.

Laisser reposer la pâte pendant minimum 1h.

Faire cuire les mini-crêpes sur une poêle antiadhésive ou une crêpe party.

 

Bon appétit !

Si vous avez aimé ma recette vous aimerez peut être mes recettes de cuisine Weight Watchers en cliquant ici

 

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Syllad 19/01/2019 10:05

Bonjour. J'ai réalisé la recette des mini-crêpes en remplaçant 125g de farine par 125g de maïzena ... J'ai fait 36 crêpes avec le "crêpes-party", soit 5 SP pour 6 mini-crêpes ... Nous nous sommes régalés! Je découvre votre blog auquel je me suis abonné ;-) A bientôt ...

Cachou 19/01/2019 20:34

merci !

seclin1959 27/02/2018 07:23

Merci pour c est recette

Brylene25 26/01/2018 23:37

Chère Cachou : merci, merci, merci, pour ces recettes toutes simples, ainsi que les desserts avec parfois des courgettes ou autres : je les essaie presque toutes, et elles sont très faciles à réaliser en un tour de main, et sans Cookéo ou Thermomix, je les réussis bien. Et toujours avec des points WW peu élevés. Je vais essayer le fondant chocolat mi-cuit à la cocotte minute ! C'est un plaisir de vous lire, avec toutes mes félicitations, vous nous gâtez ! (j'ai apprécié vos recettes polonaises !!). Cordialement,

Cachou 28/01/2018 10:35

Merci !!

voyage au vietnam 25/01/2018 10:21

magnifique recette, merci beaucoup

Cachou 25/01/2018 19:57

Merci !!

harmonye 72 24/01/2018 20:55

UN GRAND MERCI CACHOU POUR TES SUBLIMES ET FACILES RECETTES A FAIRE
POUR TOUT CE TRAVAIL QUE TU ACCOMPLIS, CHAPEAU A TOI, ENCORE UN GRAND MERCI

Cachou 25/01/2018 19:57

Merci !!