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ChezCachou

Papillotes de merlu et légumes au Cookeo

25 Mars 2019 , Rédigé par Cachou Publié dans #Cookeo, #Plat, #light, #poisson, #weight watchers

Papillotes de merlu et légumes au Cookeo


Voici pour aujourd'hui une recette de papillotes de merlu et légumes au Cookeo. J'aime beaucoup cuisiner avec mon Cookeo. Je m'en sers souvent pour préparer des papillotes.

Si vous êtes adeptes de Weight Watchers une papillote vaut 2 sp par personne.

Vous pouvez accompagner votre recette avec du riz (à comptabiliser en plus dans les sp).


Ingrédients pour 4 personnes :

500 g pavé de merlu
1 courgette
3 carottes
90 ml crème liquide 12 %
2 cc huile d'olive
1 cc curry
sel et poivre


Verser dans la cuve du Cookeo 200 ml d'eau.

Éplucher et tailler en petits bâtonnets les légumes.

Répartir le poisson sur quatre feuilles de papier sulfurisé. Répartir sur chaque poisson les légumes. Saler et poivrer.

Dans un bol, mélanger la crème, l'huile d'olive et le curry. Répartir ce mélange sur les légumes. 

Refermer les papillotes et les disposer dans le panier vapeur.

Programmer la cuisson sous pression / cuisson rapide 7 min.
 

Bon appétit !

 

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Julie 05/04/2019 14:21

De nouveau une recette sur votre blog qui "m'appelle" ;-) Pensez-vous que je peux mettre de la crème semi-épaisse à 4% de MG, j'ai peur qu'elle "caille"! Merci

Cachou 05/04/2019 20:49

Je pense que ça devrait être bon quand même