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ChezCachou

Poulet sauté aux oignons et nouilles chinoises

19 Février 2020 , Rédigé par Cachou Publié dans #Plat, #light, #weight watchers

Poulet sauté aux oignons et nouilles chinoises



Voici pour aujourd'hui une recette de poulet sauté aux oignons et nouilles chinoises. Vous pouvez bien évidemment accompagner ce plat de légumes.

Si vous êtes adeptes de Weight Watchers, une part de ce plat vaut :

- en bleu 💙 7,5 sp
- en violet 💜 7,5 sp
- en vert 💚 9 sp


Ingrédients pour 2 parts :

2 blancs de poulet
100 g nouilles chinoises crues
1 oignon émincé
1 cs huile
2 cs sauce soja salée
1 cc maïzena
sel et poivre

Émincer les blancs de poulet.

Dans un bol, mélanger la viande avec la sauce soja et la maïzena. Laisser mariner minimum 30 min.

Dans une sauteuse, dans l'huile, faire revenir les oignons. Ajouter le poulet.

Laisser cuire à feu assez vif durant environ 10 min. Mélanger régulièrement.

Saler légèrement et poivrer.

Pendant ce temps cuire les nouilles en suivant les indications du paquet. Mélanger les nouilles avec la viande et servir bien chaud.

 

Bon appétit !

 

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Poulet sauté aux oignons et nouilles chinoises

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snoopymo 26/04/2020 12:42

J'ai modifié légèrement la recette en ajoutant en fin de cuisson un mélange de crème fraiche à 12 % avec de la moutarde. Bien sûr j'ai recompté les points. Ce fut très bon.