Kaki gratiné sauce au miel poudre de noisettes
Je vous propose aujourd'hui ma recette de "Kaki gratiné sauce au miel poudre de noisettes". Je me suis inspirée d'une ancienne recette Weight Watchers où on mettait de la mangue. Pour la petite histoire, le kaki est originaire de l'est de la Chine, et il est le fruit national de la Corée et du Japon, où il est très cultivé et consommé.
Voici une photo de kaki :
Si vous êtes adeptes de Weight Watchers une cassolette vaut 3 sp.
Ingrédients pour 2 cassolettes :
1 kaki
1 cc de beurre allégé
2 cc jus de citron
1 fromage blanc 0%
2 cc miel
7 g poudre de noisette
Préchauffer le four à 240°C position grill.
Eplucher et couper le kaki. Disposer les lamelles dans deux cassolettes.
A part, faire fondre le beurre avec le jus de citron. Arroser le kaki avec cette préparation.
Faire gratiner sous le grill 5 minutes. Il faut que les lamelles dorent un peu.
Pendant ce temps mélanger le fromage blanc avec le miel.
Lorsque le kaki est doré étaler la préparation au miel, saupoudrer de poudre de noisettes.
Se déguste chaud ou tiède.
Bon appétit !
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