Bowlcake

26 Février 2016 , Rédigé par Cachou Publié dans #light, #desserts, #Petit déjeuner, #weight watchers

Rien de tel qu'un bowlcake pour avoir un petit déjeuner ou goûter consistant. Je vous mets la recette de base et vous pouvez la varier selon vos envies.

Si vous êtes adeptes de Weight Watchers cette version vaut 8 sp. Vous pouvez supprimer le carré de chocolat et gagner 3 sp.

Ingrédients pour 1 pers :

1 banane

1 cc de cacao non sucré (facultatif)

1 blanc d’œuf

40 g de flocon d’avoine

2 cs de fromage blanc 0%

1 carré de chocolat noir (facultatif)

Ecraser la banane dans un bol. Ajouter le blanc d’œuf et bien mélanger. Ajouter les flocons d’avoine, le cacao en poudre et le fromage blanc. Bien mélanger. Mettre 1 min au micro ondes. Glisser le carré de chocolat au milieu du bol et bien l’enfoncer. Mettre à cuire à nouveau 1 min au micro ondes. Démouler dans une assiette et laisser tiédir avant de déguster.

Vous pouvez le faire par exemple avec une poire et une banane puis du caramel à la place du chocolat.

Bon appétit !

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