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Coupelles de fraises
Il me restait des feuilles de bricks à utiliser absolument avant la fin du mois. J'avais de bonnes fraises et aucune idée de recette. J'ai décidé de lier les deux pour obtenir une recette de dessert rapide et originale.
Si vous êtes adeptes de Weight Watchers cette recette vaut 3sp/coupelle.
Ingrédients pour 4 coupelles :
8 feuilles de bricks
20 fraises environ
du sucre selon votre goût
Préchauffer le four à 200'C.
Superposer deux feuilles de bricks et les disposer dans un moule à muffins. Enfoncer les feuilles de bricks et découper aux ciseaux tout ce qui dépasse. (Je vous mets une photo plus bas).
Procéder de la même manière pour les quatre coupelles. Saupoudrer légèrement de sucre et enfourner 5 min.
Pendant ce temps laver et tailler les fraises en petits morceaux. Saupoudrer légèrement de sucre (si besoin) et réserver au réfrigérateur.
Sortir les coupelles du four et laisser refroidir. Garnier juste avant la dégustation. Les gourmands peuvent ajouter de la chantilly.
Bon appétit !
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Coupelles de fraises
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