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S.O.S. Cookies
La fin de l'année scolaire est là. Nous avons réalisé ce cadeau pour la maîtresse et les ATSEM.
Pour réaliser un SOS il vous faut un pot en verre et une recette de votre choix. Vous devez mettre tous les ingrédients secs dans le bocal. La personne qui recevra le cadeau n'aura plus qu'à ajouter du beurre et des œufs. Nous avons offert le livre sur lequel figure la recette de cookies. J'ai noté sur l'étiquette le numéro de la recette.
Dans le pot disposer chaque ingrédient en intercalant les couleurs. Vous pouvez verser la farine en deux fois afin d'éviter un gros étage blanc.
Ingrédients de notre recette:
100g chocolat noir
125g beurre demi-sel
50g sucre
75g sucre roux
1 œuf
175g farine
1 cc levure chimique
Préchauffer le four à 180 °C. Concasser le chocolat en pépites. Mélanger tous les ingrédients puis ajouter le beurre et l'œuf. Sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé, disposer des tas de pâte assez bien espacés. Enfourner environ 10min. Laisser refroidir 2 min sur la plaque puis transférer à l'aide d'une spatule.
Bon appétit !
Si vous avez aimé cette recette vous aimerez peut être http://chezcachou.over-blog.com/2016/04/cookie-geant-sans-beurre-aux-fruits-secs.html
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