Bowlcake aux fruits
Rien de tel qu'un bowlcake pour avoir un petit déjeuner ou goûter consistant. Idéal pour les régimes. Ce matin j'ai fais une version avec des mûres mais vous pouvez prendre d'autres fruits.
Si vous êtes adeptes de Weight Watchers ce bowl cake avec du chocolat vaut 7 sp ou 4 sp si vous le réalisez sans chocolat.
Ingrédients pour 1 pers :
1 banane
1 cc de cacao non sucré (facultatif)
1 blanc d’œuf
35 g de flocon d’avoine
2 cs de fromage blanc 0%
1 carré de chocolat noir (facultatif sinon pensez à sucrer légèrement)
des fruits pour l'accompagnement
Ecraser la banane dans un bol. Ajouter le blanc d’œuf et bien mélanger. Ajouter les flocons d’avoine, le cacao en poudre et le fromage blanc. Bien mélanger. Mettre 1 min au micro ondes puissance maximale. Glisser le carré de chocolat au milieu du bol et bien l’enfoncer. Mettre à cuire à nouveau 1 min au micro ondes. Démouler dans une assiette et laisser tiédir avant de déguster.
Bon appétit !
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http://chezcachou.over-blog.com/2016/02/bowlcake.html
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