Banane alloco

3 Septembre 2016 , Rédigé par Cachou Publié dans #Plat, #recettes végétariennes, #weight watchers, #light

Ce sera sans doute la plus simple et facile recette de mon blog. Cette recette à base de banane plantain n'a rien de sorcier et vous la connaissez peut être déjà....

Mais cette recette au doux parfum de vacances est tellement bonne que je n'ai pas pu résister à mon envie de vous la faire partager....

Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part vaut 3 sp / personne.

Ingrédients pour 2 personnes:

une banane plantain bien mûre (dont la peau est quasi noire)

5 g beurre

sel et poivre

Eplucher la banane. La tailler en fines lamelles. Dans une sauteuse faire fondre le beurre.

Faire rissoler à feu assez vif les rondelles de banane.

Remuer régulièrement jusqu'à coloration des différentes rondelles. Saler et poivrer.

Déguster chaud en accompagnement d'un poisson ou d'une viande.

Bon appétit !

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http://chezcachou.over-blog.com/2016/06/legumes-du-soleil-marines-et-cuits-a-la-plancha.html

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