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ChezCachou

Frites au four de courge butternut

29 Septembre 2016 , Rédigé par Cachou Publié dans #light, #weight watchers, #recettes végétariennes

Frites au four de courge butternut recette Weight Watchers

Grands fans de la courge butternut nous avions déjà essayé de nombreuses recettes.... Faire des frites de courge butternut était notre grande première ! Quel délice... Cette recette express, facile et light est parfaite pour découvrir la courge butternut.

Si vous suivez le régime Weight Watchers cette recette vaut 1 sp / la part.

Ingrédients pour 4 personnes :

1 courge butternut

1 cs huile d'olive

1 cc de paprika

sel et poivre

Préchauffer le four à 210°C

Eplucher la courge. Vider les graines.

Couper la courge en frites.

Dans un sac de congélation mettre les frites, l'huile d'olive, le paprika, le sel et le poivre.

Bien secouer.

Sur une plaque allant au four disposer du papier sulfurisé. Vider le contenu du sac de congélation sur la plaque. Etaler les frites en une seule couche.

Enfourner pour environ 20 min.

Bon appétit !

Si vous avez aimé ma recette vous aimerez peut être une autre de mes recettes :

http://www.chezcachou.com/2016/09/gratin-de-courge-butternut.html

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Frites au four de courge butternut recette Weight Watchers

Frites au four de courge butternut recette Weight Watchers

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W
Je viens de la tester et les enfants ont adoré ! Merci pour ce blog :)
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C
Merci pour cette recette. J'adore toutes les courges et la butternut mais le seul "hic" c'est l'épluchage, c'est tellement dur à couper, à éplucher, souvent ça me rebute. Auriez vous une technique ;)
Merci pour toutes vos recettes!
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C
Je fais avec un économe je trouve que c'est plus facile ...
M
Merci Cachou pour cette recette et pour toutes les autres, pour le temps passé et le partage.
J'ai fait cette recette ce midi en accompagnement de gambas à la crème de paprika et mon mari m'a dit "c'est digne d'un resto gastronomique", quel compliment ! Surtout que ni lui ni moi ne sommes très amateurs de courges mais là, franchement, quelle découverte.
Merci merci merci... Je le referai et surtout je le ferai découvrir à mes invités.
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C
Whouah quel beau compliment ! Effectivement ça devait très bien se marier ensemble ...
M
Merci je vais tenter ce soir ! Je suis toute seule du coup c'est bon aussi rechauffer?
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C
Oui moi j'aime bien mais c'est plus mou
S
Merci beaucoup pour cette délicieuse recette qui m'a fait découvrir ce légume! Effectivement ce n'est pas très croustillant mais ça ne dérange pas du tout. Je les ai accompagnées de riz et de filets de poulet poêlés au curry: un régal!
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C
huumm merci je crois que je vais en refaire ce soir !
C
Testé aujourd'hui, et c'est franchement bon ! Par contre, au bout de 25 mn de cuisson, ce n'était toujours pas "croustillant" (seules les plus fines l'étaient...un peu). Mais nous avons beaucoup aimé. Merci pour cette délicieuse façon de cuisiner la butternut.
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C
Merci oui effectivement ce n'est pas très croustillant
A
Pas mal mais on n'a pas le croustillant des vraies frites. Bon accompagnement.
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C
Oui le croustillant n'est pas le même effectivement
O
Original et à tester surtout que j'adore la butternut ;)
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