Voici une nouvelle recette sans gluten. Pas de panique vous pouvez réaliser ces brownies avec une farine normale si vous n'avez pas de soucis de santé. J'ai réalisé cette recette avec mon robot Companion mais vous pouvez la faire avec un simple fouet.
90 g de beurre demi-sel
Préchauffez le four à 180°C.
Dans le bol du robot muni du couteau pétrir/concasser,
faire fondre le chocolat avec le beurre V3 45'C 10 min.
Ajouter tous les ingrédients et mélanger avec programme P3 ou simplement au fouet.
Verser dans les petits moules rectangulaires en silicone et enfourner pour 22 minutes.
Bon appétit !
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biscuit farine de maïs , biscuit éclats pistaches et chocolat , ....
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