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La courge pomarine ou Jack Be Little farcie au fromage
Je vous propose aujourd’hui une nouvelle recette de courge. Eh oui encore une recette de cuisine à base de courge me direz-vous ! Comme vous le savez ces recettes se suivent mais ne se ressemblent pas… Cette fois-ci j’ai testé la courge Jack Be Little ou courge « pomarine ». Il s’agit d’une mini-citrouille dont la saveur sucrée a un goût proche de noix ou de châtaignes.
Si vous êtes adeptes de Weight Watchers une pomarine farcie au fromage vaut 6 sp.
Ingrédients pour 2 personnes :
2 pomarines
40 g de St Nectaire (Ou autre fromage...)
100 ml de crème liquide (12%)
Sel et poivre
Préchauffer le four à 180°C.
Découpez le chapeau des pomarines et enlevez les pépins.
Garnir chaque pomarine avec du fromage et de la crème.
Saler, poivrer, couvrir avec le chapeau.
Enfourner environ 35 min.
Bon appétit !
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