Mandarines à la cannelle, au chocolat ou au caramel
Voici une petite recette de dessert idéale notamment pour un repas de fêtes. Il s'agit d'une recette assez light et top budget. J'ai découvert la version "clémentines à la cannelle" sur le joli blog Aux Fournaux . J'ai voulu tester plusieurs versions. Notre préferée a été celle au chocolat mais elles méritent toutes d'être découvertes. Le joli parfum de mandarine a parfumé toute la cuisine.
Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la mandarine au caramel vaut 1 sp, la mandarine à la cannelle vaut 0 sp. Les sp de la mandarine au chocolat sont à calculer selon le chocolat que vous allez utiliser.
Ingrédients pour 3 personnes :
3 mandarines
1 carré de chocolat
5 g de caramel Régilait
la moitié d'un bâton de cannelle
Blanchir les mandarines dans l’eau bouillante environ 5 min.
Préchauffer le four à 180°C.
Faire une fente dans chaque mandarine. Dans la première mandarine mettre le chocolat, dans la deuxième le caramel et dans la troisième enfoncer le bâton de cannelle.
Enfourner 15 min.
A la sortie du four disposer sur les assiettes à dessert.
Laisser chaque convive éplucher sa mandarine et la déguster tiède !
Bon appétit !
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