Feuilles d'endives au saumon fumé
Voici une petite recette d'entrée ou amuse-bouche rapide. Cette recette est notamment idéale pour finir des restes de saumon fumé de manière un peu plus light.
Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part vaut 1 sp / personne (= environ 3 feuilles garnies)
Ingrédients pour 2 personnes :
1 endive
100 g de saumon fumé en morceaux
15 g chèvre frais type chavroux
1 fromage blanc 0%
persil
sel et poivre
Dans un bol mélanger du chèvre avec le fromage blanc. Saler et poivrer.
Ajouter les restes de saumon.
Rincer légèrement l'endive et détacher les feuilles.
Sur chaque feuille disposer le mélange au saumon.
Saupoudrer avec du persil.
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Prince de Bretagne 31/12/2016 14:38
Cachou 01/01/2017 09:20
Cha-Bricole 28/12/2016 11:27
marie 26/12/2016 20:00
annabelle 26/12/2016 19:01
Cachou 26/12/2016 19:08
Bon Ap chez Mamounette 26/12/2016 17:58
Cachou 26/12/2016 18:04