Feuilles d'endives au saumon fumé

26 Décembre 2016 , Rédigé par Cachou Publié dans #light, #apero, #entree, #poisson, #weight watchers

Feuilles d'endives aux saumon fumé

Voici une petite recette d'entrée ou amuse-bouche rapide. Cette recette est notamment idéale pour finir des restes de saumon fumé de manière un peu plus light.

Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part vaut 1 sp / personne (= environ 3 feuilles garnies)

Ingrédients pour 2 personnes :

1 endive

100 g de saumon fumé en morceaux

15 g chèvre frais type chavroux

1 fromage blanc 0%

persil

sel et poivre

Dans un bol mélanger du chèvre avec le fromage blanc. Saler et poivrer.

Ajouter les restes de saumon.

Rincer légèrement l'endive et détacher les feuilles.

Sur chaque feuille disposer le mélange au saumon.

Saupoudrer avec du persil.

Bon appétit !

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tapenade , tartines , feuilletés , ...

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Prince de Bretagne 31/12/2016 14:38

Prince de Bretagne a retenu votre belle recette pour le Top5 de cette semaine, sur son blog cuisinons les légumes.

Cachou 01/01/2017 09:20

Merci ! Ça me fait très plaisir ♡

Cha-Bricole 28/12/2016 11:27

Une recette qui passe toujours bien
Bonne journée

marie 26/12/2016 20:00

Ça à l'air délicieux!!! MIAM

Bonne journée et bons préparatifs pour le réveillon du 31 décembre

Et surtout bon appétit ;)

http://blog.la-pigiste.com

annabelle 26/12/2016 19:01

Cette recette existe depuis que le monde est monde ou du moins,depuis les livres de cuisine existent ,ma mère en faisant lorsque nous étions enfants et je les ai déjà vues sous toutes les formes et avec bon nombre de garnitures différentes mais toutes aussi alléchantes les unes que les autres ! je testerais volontiers ta recette ,qui je dois l'avouer me fai plus que saliver :Merci de nous régaler autant les pupilles que les papilles :)

Cachou 26/12/2016 19:08

Merci !

Bon Ap chez Mamounette 26/12/2016 17:58

Ah je vois que tu t'en ai inspiré de ma recette et contente que ça te plaise, merci pour le lien. Je trouve néanmoins qu'elles sont trop remplies tes feuilles et pour les manger oups ça doit dégouliner partout non ? Joyeuses fêtes !

Cachou 26/12/2016 18:04

Bonjour, je ne connais pas du tout ton blog. Les feuilles d'endives au saumon existent depuis des décennies donc ne t'inquiète pas personne ne va copier ta recette.

Feuilles d'endives au saumon fumé

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