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Courgettes façon pizza au merzer
Voici une nouvelle recette de courgettes façon pizza. Cette fois-ci j'ai réalisé une version au merzer.
Pour les adeptes de Weight Watchers toute la recette vaut 5 sp.
Ingrédients :
1 courgette et demie
3 champignons de Paris
30 g de merzer
1 tranche de jambon
sauce tomate
sel, poivre et basilic
eau + 1 bouillon cube
Couper les courgettes en deux et vider l'intérieur. Napper de sauce tomate. Répartir le jambon découpé et les champignons émincés. Répartir le merzer détaillé en petits morceaux.
Saler, poivrer et parsemer de basilic.
Préchauffer le four à 200°C.
Disposer les courgettes garnies dans un plat à gratin. Mettre un fond d'eau avec le bouillon émietté.
Enfourner environ 30 min
Bon appétit !
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légumes, accompagnement , plat, cuisine,
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