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Mijoté de crevettes aux courgettes
Merci à mon partenaire Escal grâce à qui j'ai découvert d'excellentes crevettes surgelées. J'ai décidé de les tester dans une recette light à base de courgettes. J'ai découvert pour la première fois ce mélange de saveurs insoupçonnées. J'ai réalisé cette recette avec mon robot Companion mais vous pouvez la faire dans une sauteuse.
Si vous respectez le régime Weight Watchers ce plat représente 2 sp / personne.
3 courgettes
sel et poivre
Si vous avez aimé cette recette vous aimerez peut être une autre de mes recettes :
sole tropicale , curry d'encornets , saumon mariné , ....
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