Moules marinées pour l'apéritif
Je vous propose aujourd'hui ma recette de moules marinées pour l'apéritif. Cette recette est idéale pour déguster vos restes de moules cuites.
Si vous êtes adeptes du régime Weight Watchers cette recette représente en tout 2 sp.
Ingrédients pour 2 personnes :
1 cc huile d'olive
1 cs vinaigre balsamique
0.5 cc paprika
du persil
120 g de moules décortiquées cuites
Mélanger dans un bol l'huile d'olive et le vinaigre balsamique. Ajouter le paprika et le persil. Bien mélanger et ajouter les moules. Couvrir de film transparent et laisser mariner minimum 1h au réfrigérateur.
Bon appétit !
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