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2 recettes de vinaigrettes « light »
Voici pour aujourd'hui un basique : des recettes de vinaigrettes light. Faciles et rapides les vinaigrettes light vous permettent de vous faire plaisir en toute légèreté.
Vinaigrette à l'huile d'olive (1sp)
Ingrédients pour 1 personne :
1 cs vinaigre balsamique
1 cc huile d’olive
1 cs d’eau
sel et poivre
1 cc moutarde
1 cc huile d’olive
1 cs d’eau
sel et poivre
1 cc moutarde
Dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients. Goûter et rectifier l’assaisonnement si nécessaire.
Vinaigrette au fromage blanc 0 % (1sp)
Ingrédients pour 1 personne :
1 fromage blanc 0 %
1 cs de vinaigre balsamique
1 cc de moutarde
ciboulette ciselée
sel, poivre
1 cs de vinaigre balsamique
1 cc de moutarde
ciboulette ciselée
sel, poivre
Mélanger le fromage blanc et le vinaigre balsamique dans un bol.
Ajouter la moutarde et la ciboulette. Saler et poivrer. Bien mélanger le tout.
Goûter et rectifier l’assaisonnement si nécessaire.
Bon appétit !
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