Pancakes light (avec ou sans Companion, Thermomix ou autres robots).

2 Août 2017 , Rédigé par Cachou Publié dans #weight watchers, #light, #companion, #Petit déjeuner

Voici une nouvelle recette de petit-déjeuner : les pancakes light. Ces pancakes très gourmands sont réalisés à base de lait écrémé et de fromage blanc 0%.

J'ai réalisé ma recette au Companion mais vous pouvez la faire au Thermomix ou sans aucun robot avec un simple fouet.

Si vous êtes adeptes de Weight Watchers les 3 pancakes valent 1 sp (en bleu 💙, en violet 💜 et en vert 💚)

Ingrédients pour environ 50 petits pancakes :

2 oeufs fermiers (ou gros calibre)
200 ml de lait écrémé
100 g fromage blanc 0%
140 g de farine
1 cc de levure chimique
1 pincée de sel
1 cc sucre

Dans le bol du robot muni du couteau pétrir / concasser ou dans un saladier mélanger les oeufs, le fromage blanc, la farine, le lait, la levure, le sel et le sucre.

Dans une poêle à crêpes antiadhesive bien chaude, déposer plusieurs tas de pâte. J'ai réalisé mes tas à la cuillère à soupe. Pour obtenir environ 50 pièces il faut compter 1 cuillère à soupe rase par pancake.

Retourner au bout de 2-3 minutes. Laisser légèrement colorer l'autre face.

Vous pouvez les déguster tièdes ou froids accompagnés de la garniture de votre choix !

Je vous conseille de les conserver au réfrigérateur dans un plat filmé.

Bon appétit !

Si vous avez aimé ma recette vous aimerez peut être une autre de mes recettes de petit-déjeuner en cliquant ici.

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Pancakes light (avec ou sans Companion, Thermomix ou autres robots).

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Delheure

11/05/2019 13:49

Peux t on congeler les pancakes?

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Cachou

11/05/2019 20:22

oui sans problème

Prescillia

22/07/2018 17:26

Je n'ai pas réussi à en faire 50 mais 30 donc ça me faisait un point par pancakes, pas assez liquide pour en faire autant, peut être rajouter un peu d'eau ? sinon c'est très bon merci

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Cachou

22/07/2018 18:58

Vous avez utilisé des œufs fermiers (ou gros calibre) ? car ça vient sûrement de ça

Lydie Mariot Guilbaud

08/06/2018 13:06

On peux kes faire dans la crepes party

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Cachou

10/06/2018 15:52

Oui je les fais avec ou sans crêpe party par contre je les fais plus petites

Audrey

21/05/2018 18:40

Bonjour, je viens juste de les faire ils sont très bons par contre j'en ai fait que 30 en utilisant une cuillere a soupe et quand je rentre la recette dans ww ca me donne un point le pancake !! Merci pour toutes tes recettes et ton partage. Tres bonne soirée.

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Cachou

22/05/2018 20:25

Je les réalise avec 1 cuillère à soupe rase, je vais le préciser dans la recette. L'application ww ne connait pas les arrondis, c'est bien de faire sur feuille pour voir c'est peut être 0.6 l'un donc 1 = 1 sp mais 2 = aussi 1 sp du coup (1.2)

Lisa

15/05/2018 16:20

Bonjour, je viens de commencer sur ww et je trouvais cette recette super sympa.. par contre je ne la trouve pas sur Weight Watchers ☹️☹️☹️

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Cachou

30/03/2019 18:23

Les sp sont indiqués dans la recette, vous avez juste à les rentrer dans l'application grâce à la petite croix bleue "ajout express"

Fatou

25/03/2019 22:07

Bonjour, comment faire le calcul nous meme svp ?

Cachou

15/05/2018 19:13

les recettes "maison" on les rentre dans l'application dans ajout rapide

17/03/2018 17:50

Bonjour. Merci pour la recette. Par contre quand je calcule dans l'application ww ça compte 1sp par pancake

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Cachou

17/03/2018 20:57

Oui c'est un problème d'arrondi. Il faut calculer sur feuille pour voir les arrondis.

Caro32150

25/02/2018 09:56

Bonjour,
Pancakes fait ce matin et adoptés par toute la famille !!! Merci pour toutes ces recettes qui m’aident dans le quotidien ww

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Cachou

25/02/2018 14:09

Merci !!

Mary

22/01/2018 13:50

Bonjour
Peut on remplacer le fromage blanc par du Yaourt ? Merci

Répondre

Cachou

23/01/2018 20:41

Oui sans soucis

fifiche

20/01/2018 13:06

bonjour et merci pour la recette, j ai trop hate de l essayer mais je me demande quand on melange tout on met en mode petrin sur le thermomix? en faite je ne sais pas trop quelle consistance ca doit avoir... D avance merci et vive WW et sa super communauté

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Cachou

20/01/2018 18:37

C'est une consistance type pâte à crêpe

jackie

10/01/2018 13:26

bonjour cachou petite question ques que vous mettez comme sucre??? aspartame etc ..merci

Répondre

Cachou

10/01/2018 20:51

Bonjour,

Je n'utilise pas de d'édulcorants ou très rarement donc sucre normal ou sucre roux type cassonade

Pancakes light (avec ou sans Companion, Thermomix ou autres robots).

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