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Petits cannelés salés aux courgettes (recette avec ou sans Companion, Thermomix ou autres robots).
Je vous propose une petite recette d'amuse-bouche ou entrées : des petits cannelés salés aux courgettes. J'ai réalisé cette recette avec mon robot Companion. Vous pouvez la réaliser avec un Thermomix ou sans aucun robot.
Si vous êtes adeptes de Weight Watchers, les 3 cannelés valent 2 sp.
Ingrédients pour 18 mini cannelés :
120 ml de lait écrémé
1 cs huile d'olive
1 oeuf
20 gr de farine
1/2 cc de paprika
20 gr de comté râpé
50 gr de courgette
sel et poivre
Préchauffer le four à 200°C.
Dans le bol du Companion muni du couteau pétrir / concasser, (ou dans un saladier) incorporer le lait, l'huile d'olive, l'oeuf, la farine, la courgette émincée, le comté en morceaux. Saler et poivrer.
Mélanger V10 / 30 sec.
Répartir dans les moules à cannelés au 2/3 de la hauteur.
Enfourner environ 20 min à 200°C.
Enfourner environ 20 min à 200°C.
Sortir du four et attendre quelques minutes avant de les démouler.
Bon appétit !
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Petits cannelés salés aux courgettes (recette avec ou sans Companion, Thermomix ou autres robots).
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