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ChezCachou

Dhal aux lentilles corail avec ou sans Companion

17 Octobre 2017 , Rédigé par Cachou Publié dans #weight watchers, #light, #companion, #Plat, #recettes végétariennes

Dahl aux lentilles corailles

 

Voici une idée de recette "tout en un". Il s'agit d'une recette où vous disposez tous les ingrédients dans une cocotte et vous laissez cuire afin d'obtenir un plat. Le Dhal aux lentilles corail est un plat assez connu. Le mot dhal nous vient de la cuisine indienne et désigne plusieurs légumineuses de type lentilles. Il s'agit d'un plat bien connu des végétariens.

Je vous propose la recette avec ou sans robot Companion. 

Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part vaut 2 sp / personne.

 

Ingrédients pour 6 personnes :

200 g lentilles corail sèches 

1 oignon

300 g courge butternut

200 g tomates épluchées

0.7 L d'eau

1 cs curry en poudre

1 cc paprika

150 ml crème liquide 12 %

sel et poivre

 

Dans le bol du Companion muni du mélangeur, disposer tous les ingrédients. Mettre le programme Mijoté P2 / 95°C / 35 min. 

Si vous n'avez pas de robot : mettre tous les ingrédients dans une cocotte et laisser cuire à 35 min à feu moyen en remuant de temps en temps.

 

Bon appétit !

Si vous avez aimé ma recette vous aimerez peut être mes recettes de cuisine Weight Watchers en cliquant ici

 

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 légumes, légumes, lentilles corail, dahl, dalh, butternut

Dahl aux lentilles corail avec ou sans Companion
Dahl aux lentilles corail avec ou sans Companion

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M
Bonjour

Je nai pas de tomates...plus trop de saison. Est ce que je peux les remplacer par du coulis?
Répondre
C
Oui sans soucis
C
Bonjour Cachou,
est-ce que tu penses que je pourrais remplacer les lentilles par des pates? Et combien de temps de cuisson à ton avis? Je ne maîtrise pas encore One Pot Pasta!!
Merci
Répondre
C
Bonjour,

Je pense que oui. J ai une recette de one pot pasta qui peut vous aider. Il faut des pâtes à longue durée de cuisson
C
Bonjour Kasia, sais-tu à combien de calories cela correspond car je fais un rééquilibrage alimentaire à 1500 par jour, donc si tu pouvais me donner l'équivalence cela serait top !
Merci ! Bonne soirée,

Catherine
Répondre
C
Mince non je ne connais pas trop les équivalences en kcal
C
Miam ça à l'air super bon. Mon repas de ce soir. On est bien d'accord qu'on ne mixé pas en fin de cuisson ?? merci pour tout
Répondre
C
Non on ne mixe pas effectivement
L
C'est exact ce que tu dis, étant végé, j'ai vu le mot Dhal, j'ai cliqué sur ta recette... j'ai tout ce qui faut chez moi , je compte en faire demain...merci
bisous
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C
merci
T
Oh génial, je pensais à une recette de ce type il n'y a pas longtemps alors merciiii !!
Répondre
C
c est bien bon