One Pot Crozets
Voici pour aujourd'hui une recette "tout en un". Il 'agit d'une recette express où vous disposez tous les ingrédients dans une cocotte et vous laissez cuire afin d'obtenir un plat. Vous pouvez réaliser cette recette dans une casserole ou dans un robot type Companion, Thermomix ou Cookeo. J'ai fais le choix cette fois-ci d'opter pour ma cocotte en fonte.
Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part vaut 6 sp / personne.
Ingrédients pour 6 personnes :
265 g de crozets crus rincés à l'eau
1 oignon émincé
2 cs crème entière
230 g bacon
400 g champignons coupés
60 cl d'eau
Mettre tous les ingrédients dans une cocotte et laisser cuire 15 min environ sur feu moyen en remuant régulièrement.
Bon appétit !
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