Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
ChezCachou

Aiguillettes de poulet et chou-fleur au curry avec ou sans Cookeo

14 Janvier 2018 , Rédigé par Cachou Publié dans #weight watchers, #light, #Plat, #Cookeo

Aiguillettes de poulet et chou-fleur au curry avec ou sans Cookeo

 

Voici une nouvelle recette réalisée avec mon Cookeo. Pas de panique si vous n'avez pas ce robot vous pouvez réaliser cette recette mais vous aurez juste besoin d'adapter un peu le temps de cuisson. 

Je vous propose de découvrir ma recette d'aiguillettes de poulet et chou-fleur au curry. 

Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part vaut 3 sp par personne. 

Ingrédients pour 4 personnes :

1 chou-fleur
500 g aiguillettes de poulet
200 ml lait de coco light
1 oignon émincé
1 cs curry
1 cs huile d’olive
sel, poivre

aneth (facultatif)


Dans la cuve du Cookeo mettre 200 ml d'eau. Détacher les fleurettes de chou-fleur et les nettoyer. Les placer dans le panier vapeur. Cuire en mode cuisson rapide sous pression 5 min.

Si vous n'avez pas de Cookeo vous pouvez les cuire à la vapeur ou les faire blanchir à l'eau bouillante.

Lorsque le programme est terminé, retirer le panier vapeur. Jeter l'excédent d'eau.

Dans la cuve, faire revenir l'oignon et les aiguillettes en mode « dorer » avec l’huile environ 5 min.

Ajouter les fleurettes de chou-fleur, le curry et le lait de coco. Saler et poivrer.

Mettre le programme cuisson rapide sous pression 10 min. Si vous n'avez pas de robot vous pouvez laisser mijoter environ 20 min.

Au moment de servir, vous pouvez saupoudrer d'aneth.

 

Bon appétit !

Si vous avez aimé ma recette vous aimerez peut être mes recettes de cuisine Weight Watchers en cliquant ici

 

Si vous aimez mes recettes de cuisine et souhaitez les recevoir directement par @mail sur votre boîte, vous pouvez vous abonner à ma newsletter. Pour ce faire enregistrez votre adresse dans la partie prévue à cet effet (à droite sur mon blog) ou contactez moi pour le faire.

 

Partager cet article

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

F
Bonjour, je voudrais savoir si il est possible que j'écrive vos recette sur le site weight watcher afin de l'enregistrer merci de votre réponse
Répondre
C
Oui bien sur vous pouvez mais c'est beaucoup plus rapide de saisir juste votre nombre de sp mangés grâce à "l'ajout rapide"
B
Bonjour,

Quand vous dites une part vaut 3 SP, il faut compter combien de gramme la part ?
Merci !
Sandrine
Répondre
C
Bonjour,

La recettes est pour 4 personnes donc 1 part c'est le quart de la recette
B
Bonjour. recette copiée pour demain ça doit être délicieux.... je vais mettre de la crème allégée car pas de coco Merci
Répondre
C
Oui bonne idée
M
Bjr peut on remplacer le lait de coco par du lait d amande,?
Merci
Répondre
C
Oui sans soucis
M
Bonjour, à chaque fois que je mets du lait de coco en cuisson dans le Cookéo, la sauce est "tournée". Une sauce pas lisse mais à l'aspect du "caillé", je fais pourtant les recettes comme il se doit? Avez-vous une astuce pour éviter cela? Merci.
Répondre
C
ah je ne sais pas trop d'où ça vient
R
Une recette bien parfumée et bien gourmande.
Répondre
C
Merci !!
G
Un joli plat parfumé Cachou!
bisous
Répondre
C
Merci !!