/image%2F1933200%2F20180424%2Fob_8baf4d_photo.jpeg)
Bouchées au thon et coeurs d'artichauts
Voici pour ce week-end une nouvelle recette d'amuse-bouche. J'ai réalisé mes bouchées dans des moules à cannelés mais vous pouvez les réaliser dans de simples petits moules.
Si vous êtes adeptes de Weight Watchers 1 pièce vaut 1 sp.
Ingrédients pour 24 bouchées :
100 g thon au naturel égoutté
70 g cœurs d'artichauts naturels égouttés
40 g gruyère râpé
70 ml lait écrémé
2 œufs
70 g farine
1 sachet de levure
2 cs huile d'olive
sel et poivre
Préchauffer le four à 180°C.
Emietter le thon et découper les cœurs d'artichauts en morceaux. Mélanger les œufs, la farine, la levure, le sel et le poivre.
Incorporer le lait et l'huile petit à petit puis le gruyère râpé. Terminer en ajoutant le thon et les cœurs d'artichauts, mélanger délicatement. Verser dans des mini moules à muffins ou des moules à cannelés.
Enfourner environ 20 min.
Bon appétit !