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ChezCachou

Gâteau à la banane et au lait de coco

23 Mars 2018 , Rédigé par Cachou Publié dans #weight watchers, #light, #companion, #desserts, #Petit déjeuner

Gâteau à la banane et au lait de coco



Voici pour aujourd'hui une recette de gâteau à la banane et au lait de coco. Je me suis inspirée d'une recette parue dans le magazine Vitalfood. Je vous propose la recette au Companion ou sans robot.

Si vous êtes adeptes de Weight Watchers une part vaut 3 sp.

Ingrédients pour 8 parts :

4 bananes
60 ml lait de coco
3 œufs
125 g farine
30 g sucre
1/2 sachet de levure chimique
40 g compote de pommes sans sucres ajoutés

Préchauffer le four à 180°C.
Écraser les bananes à la fourchette.

Dans le bol du Companion muni du couteau pétrir / concasser ou dans un simple saladier incorporer, le lait de coco, les oeufs, la farine, le sucre, la compote et la levure. Mélanger tous les ingrédients  (V 10 / 20 sec).

Verser la préparation dans un moule à gâteaux.

Enfourner environ 30 min.
 

Bon appétit !

Si vous avez aimé ma recette vous aimerez peut être mes recettes de cuisine Weight Watchers en cliquant ici

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N
Très très bon ces petits gateaux ! Fait dans des moules à muffins : 24 donc 1sp le muffin !
Merci Cachou pour toutes ces recettes !
Bon dimanche et à bientôt.
Bises.
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M
Bonjour recette realiser tres bonne merci pour votre belle page
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C
Merci
G
Hum !!! Cette recette est géniale. Quel délice ! Bien moins sèche que certaines recettes de Banana bread que j'ai testé. Je ne suis pas prête de lâcher ton blog ;) Merci pour tes recettes est sont TOP.
Répondre
C
OOOhhh merci :)
S
Oh! que j'aimerais y goûter!! :)
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C
merci !!
G
Encore une jolie recette, facile à faire avec le companion, mes petits gâteaux sont sympas, De plus franchement très bons et très parfumés. La prochaine fois y rajouterai un peu de vanille en poudre. Merci
Répondre
C
Merci d'avoir testé la recette
G
Et bien merci pour cette recette, j'avais des bananes assez mûres, super mes petits gâteaux faits dans des moules briochettes de Guy Demarle.
Répondre
C
Merci d'avoir testé la recette
S
Très bon gâteau.
Répondre
V
Bonjour Cachou.

Nous ne sommes que deux, donc je voudrais faire cette recette en divisant tout par deux, mais voilà trois oeufs divisé par deux pas possible, donc j’en met un ou deux, ou bien avez vous une autre soluttion genre peser et diviser ou remplacer.

Merci.
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C
Je n'en mettrais qu'un dans ce cas
J
Au four, miam
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C
Merci
F
bonjour Cachou ^-^
Merci pour cette recette encore un dessert que je vais essayer dommage aujourd'hui dimanche, je n'ai pas de lait de coco a la maison !!! merci encore pour tout le boulot que tu fais !!
framboisine81
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C
Merci
G
Que des parfums que j'aime!
miam!
Bon week-end!
bisous
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C
Merci
C
Vous avez pas eu un problème de démoulage ???
Présentez le gâteau dans sOnT moule
Vous avez simplement loupé la recette je pense
Dommage
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A
Quand je lis votre commentaire, j'ai juste envie de vous dire: et vous, vous n'avez pas un problème d'orthographe? Ou alors, un problème de bêtise. J'hésite.