Amuse-bouche light au boeuf séché
Voici pour aujourd'hui une recette d'amuse-bouche light au boeuf séché. Vous pouvez également utiliser cette recette pour décorer une salade composée...
Si vous êtes adeptes de Weight Watchers, toute l'assiette vaut 3 sp. À vous de diviser les sp selon le nombre de parts que vous dégustez.
Ingrédients pour une assiette :
2 poivrons de couleur
4 carrés frais 0 %
60 g viande de boeuf séché ou viande de grison
brins de ciboulette
sel et poivre
Rincer les poivrons, les couper en morceaux et retirer les graines.
Tartiner les carrés frais.
Disposer des morceaux de boeuf séché.
Parsemer de la ciboulette ciselée.
Saler et poivrer.
Bon appétit !
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