Cake bacon et olives

24 Juin 2018 , Rédigé par Cachou Publié dans #weight watchers, #apero, #entree

Voici pour aujourd'hui une nouvelle recette de cake. Cette fois-ci il s'agit d'un cake au bacon et aux olives.

Si vous êtes adeptes de Weight Watchers une tranche vaut 3 sp.

Ingrédients pour 9 tranches :

50 g tranches bacon
10 olives vertes dénoyautées
3 oeufs
150 g farine
1 sachet de levure
20 g huile d'olive
140 ml lait écrémé
20 g gruyère râpé
sel et poivre

Préchauffer le four à 180°C.

Découper les olives et le bacon en morceaux.

Dans un saladier, mélanger les œufs, la farine et la levure, l'huile et le lait. Ajouter le gruyère râpé, les olives et le bacon. Bien mélanger puis verser le tout dans un moule à cake.

Enfourner 45 min.

Bon appétit !

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