Recettes d'automne version Weight Watchers
Vous le savez peut être ... ou pas .... l'automne est ma saison culinaire préférée. En faite j'adore l'automne... ses couleurs, l'odeur du thé aux pommes, les promenades en forêt à la recherche de feuilles dorées, de châtaignes ...
L’automne est synonyme de nostalgie qui me rappelle de jolies forêts dans le Morvan mais aussi de souvenirs d'enfance passée en Pologne...
Je ne peux pas vous donner de recettes d'automne sans fredonner ces quelques notes de ma chanson adorée ...
"Le vent fera craquer les branches
La brume viendra dans sa robe blanche
Y aura des feuilles partout
Couchées sur les cailloux
Octobre tiendra sa revanche .... "
Je vous propose quelques idées de recettes. Il vous suffit juste de cliquer sur le lien pour trouver le nombre de sp.
Des recettes à base de pommes :
- Pommes rôties au sirop d'érable et éclats de noix
- Gâteaux aux pommes et amandes effilées
- Tartelettes aux pommes façon crumble light
- Compote de pommes à la fève Tonka
- Tarte aux pommes sur base de flocons d'avoine
- Verrines aux pommes meringuées
Des recettes à base de courges :
- Velouté de citrouille au Cookeo
- Courge pomarine ou jack be little farcie au fromage
- Frites au four de courge butternut
- Invisible à la courge butternut et cancoillotte
- Butternut rôtie au four façon hasselback
- Gratin de pomme de terre et butternut à la cancoillotte
Des recette à base de châtaignes :
- Crumble d'automne aux pépites de chocolat
- Poêlée de châtaignes et pommes au sirop d'érable
- Gratin de chou fleur mode d'automne
- Cookies aux châtaignes et pépites chocolat
- Crumble de potimarron aux châtaignes
Et pour finir quelques conseils sur la préparation des châtaignes : Ici
Bon appétit !