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Semoule aux poires et éclats de chocolat
Semoule aux poires et éclats de chocolat
Voici pour aujourd'hui une recette de goûter ou petit-déjeuner. Nous avons adoré avec les enfants cette recette de semoule aux poires et éclats de chocolat. Souvenir d'enfance par ce temps maussade ...
Si vous êtes adeptes de Weight Watchers une part avec éclats de chocolat vaut 5 sp par personne (en bleu 💙, en violet 💜 et en vert 💚). Une part sans chocolat vaut 4 sp (3,5 exactement) (en bleu 💙, en violet 💜 et en vert 💚)
Ingrédients pour 2 parts :
30 g semoule fine crue
250 ml lait écrémé
1 cc sucre
1 poire
10 g chocolat noir pâtissier (52%)
Faire chauffer le lait avec le sucre. Lorsque ce mélange bout, ajouter la semoule et faire cuire 5 min à feu doux en remuant de temps en temps.
Pendant ce temps laver et peler la poire puis la couper en petits dés.
Ajouter la poire à la semoule et continuer la cuisson 5 min.
Laisser refroidir puis saupoudrer d'éclats de chocolat au moment de servir.
Bon appétit !