Poêlée de châtaignes et pommes au sirop d'érable
Voici pour aujourd'hui une recette de poêlée de châtaignes et pommes au sirop d'érable. J'ai proposé cet accompagnement avec une volaille.
Si vous êtes adeptes de Weight Watchers une part vaut 6 sp par personne.
Ingrédients pour 5 personnes :
400 g châtaignes cuites entières (en bocal)
3 pommes
1 cc huile d'olive
1 cs sirop d'érable
sel et poivre
J'ai utilisé dans cette recette des châtaignes cuites entières achetées en bocal pour gagner du temps.
Couper les châtaignes en morceaux. Éplucher les pommes et les couper en morceaux.
Dans une sauteuse, dans l'huile d'olive faire revenir les châtaignes et les pommes à feu moyen. Ajouter la cuillère de sirop d'érable. Saler et poivrer.
Laisser cuire environ 15 min en mélangeant régulièrement.
Déguster bien chaud.
Bon appétit !
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