Pomme au boudin blanc
Je termine cette année 2018 avec mes dernières recettes de fêtes et vous propose aujourd'hui une recette à base de boudin blanc. J'ai découvert cette jolie recette dans le "Journal des femmes" et j'ai eu envie de la tester en version Weight Watchers.
Si vous êtes adeptes de Weight Watchers une pomme au boudin blanc vaut 5 sp.
Ingrédients pour 3 parts :
3 pommes
1 boudin blanc
1 cs miel
Sel et poivre
Préchauffer le four à 180°C.
Peler les pommes puis les tailler en tranches. Vider le cœur.
Égaliser les bases. Dans une sauteuse disposer une feuille de cuisson ou utiliser une poêle anti-adhésive.
Faire revenir les tranches à feu vif pour les faire dorer.
Couper le boudin blanc en tranches.
Disposer les pommes dans des ramequins. Intercaler les tranches de pommes avec les tranches de boudin blanc.
Répartir le miel sur le dessus des pommes.
Enfourner environ 10 min.
Déguster bien chaud.
Bon appétit !
Si vous avez aimé ma recette vous aimerez peut être mes recettes de cuisine Weight Watchers en cliquant ici .
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