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ChezCachou

Blancs de poulet et brocolis au Cookeo

30 Janvier 2019 , Rédigé par Cachou Publié dans #Cookeo, #Plat, #light, #weight watchers

Blancs de poulet et brocolis au Cookeo


Voici pour aujourd'hui une nouvelle recette de plat au Cookeo : des blancs de poulet aux brocolis. Il s'agit d'une recette inspirée de mon livre adoré Mon robot et moi on cuisine comme ça ! 

Si vous êtes adeptes de Weight Watchers une part vaut 2 sp par personne.

Ingrédients pour 2 personnes :

2 blancs de poulet
1 gousse d ail
1 cs huile d'olive
500 g brocolis surgelés
1 cc maïzena
1 cs sauce soja non sucrée
sel et poivre


Dans la cuve du Cookeo en mode dorer faire revenir les morceaux de poulet avec l'ail écrasé dans l'huile d'olive environ 3 min.

Ajouter les fleurettes de brocolis surgelés.
Délayer la maïzena dans la sauce soja et 50 ml d'eau. Ajouter dans la cuve. Saler et poivrer.

Programmer la cuisson rapide cuisson sous pression 5 min.

 

Bon appétit !

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A
Je ne vois pas comment cela peut fonctionner car il y a une quantité d'eau minimum à respecter pour que le Cookeo fonctionne et là elle n'est clairement pas atteinte....
Répondre
C
Pourtant ça marche très bien. Regardez des livres de recettes consacrées au Cookeo vous n'avez pas toujours la même quantité de liquide
C
Absolument delicieux ... fait avec le trio de choux surgelé de chez P... Merci
Répondre
C
Bonsoir, j'aimerais savoir ce que vous prenez comme sauce soja non sucrée? J'en ai trouvé mais avec du sucre et moins de sel? Merci.
Répondre
C
la sauce soja non sucrée est la sauce soja "classique", ensuite on a de la sauce soja sucrée