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Verrines de pêches au thon
J'adore cette recette très connue de pêches au thon. J'aime bien la décliner en verrines.
Les pêches au sirop qui sont utilisées dans cette recette valent un peu de sp mais leur petit goût sucré donne une saveur unique à cette recette. De plus, utiliser des pêches au sirop nous donne un petit avant-goût d'été en plein hiver ... élément non négligeable pour les amoureux du soleil !
Si vous êtes adeptes de Weight Watchers, une verrine vaut 3 sp.
Ingrédients pour 4 verrines :
230 g pêches au sirop égouttées
130 g thon au naturel égoutté
100 g fromage blanc 0 %
ciboulette
sel et poivre
Couper les pêches égouttées en petits morceaux. Les disposer dans le fond de 4 verrines.
Dans un bol, mélanger le thon avec le fromage blanc. Saler et poivrer.
Ajouter dans les verrines.
Ajouter un peu de ciboulette ciselée.
Bon appétit !
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