Crumble pommes-poires

17 Novembre 2019 , Rédigé par Cachou Publié dans #desserts, #weight watchers

Voici pour aujourd'hui une recette pas très WetWet... Il s'agit d'une recette de crumble pas du tout allégée.

Suite à ma publication de Tartelettes aux pommes façon crumble light vous avez été plusieurs à me demander un vrai crumble ... Moi je veux bien mais le décompte des sp risque de vous faire mal aux yeux ... lol !

Si vous êtes adeptes de Weight Watchers (bleu) ce crumble individuel vaut 12 sp ... On n'a qu'une vie lol votre réserve hebdomadaire peut être mise à contribution ... Sinon vous pouvez toujours faire cette version pour vos invités et opter comme moi pour les tartelettes aux pommes version crumble light !

Ingrédients pour 6 crumbles individuels :

4 pommes

4 poires

100 g beurre

170 g farine

80 g sucre roux

Préchauffer le four à 200°C.

Éplucher les fruits et les couper en petits morceaux. Les faire revenir dans une poêle anti-adhésive plusieurs minutes afin de les ramollir légèrement.

Vous pouvez rajouter un petit fond d'eau si besoin.

Pendant ce temps dans un saladier couper le beurre en petits morceaux. Le mélanger grossièrement du bout des doigts avec la farine et la cassonade. Vous obtiendrez une pâte type "gravier".

Disposer les fruits dans les moules à tartelettes. Parsemer de pâte.

Enfourner environ 25 min.

Bon appétit !

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