Salade de crozets et œuf mollet
Voici pour aujourd'hui une recette de salade de crozets et œuf mollet. Je vous donne la recette pour une personne, à vous de multiplier selon le nombre de convives.
Si vous êtes adeptes de Weight Watchers cette salade vaut 5 sp. Elle est suffisante pour un dîner. Vous pouvez bien évidement manger l’œuf entier pour le même nombre de sp.
Ingrédients pour 1 personne :
40 g crozets crus
5 tomates cerises
5 radis
2 feuilles de salade verte
1 œuf
Pour la vinaigrette :
1 cc huile d’olive
1 cs d’eau
sel et poivre
1 cc moutarde
Bon appétit !
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