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Verrines de skyr aux fruits et biscuit à la poudre d'amandes
Voici pour aujourd'hui une recette de verrines de skyr aux fruits et biscuit à la poudre d'amandes.
Si vous êtes adeptes de Weight Watchers une verrine vaut 3 sp par personne.
Ingrédients pour 4 verrines :
30 g poudre d'amandes
40 g farine
10 g sucre
40 g compote de pommes sans sucres ajoutés
400 g skyr
2 kiwis
1 banane
Préchauffer le four à 210°C.
Mélanger la poudre d'amandes, la farine, le sucre et la compote de pommes dans un saladier jusqu'à l'obtention d'une pâte bien homogène.
Étaler du papier sulfurisé sur une plaque allant au four. Étaler la pâte et enfourner environ 10 min.
Dans les verrines disposer le skyr. Ajouter des morceaux de fruits et émietter dessus le biscuit.
Bon appétit !
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Verrines de skyr aux fruits et biscuit à la poudre d'amandes
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