Barres de céréales aux flocons d'avoine et abricots secs

Voici pour aujourd'hui des barres céréales aux flocons d'avoine et abricots secs. Ces barres sont idéales pour un petit-déjeuner ou goûter accompagnées d'un produit laitier et d'un fruit frais.
Si vous êtes adeptes de Weight Watchers, une barre vaut :
- en violet 💜 1 sp
- en bleu 💙 2 sp
- en vert 💚 2 sp
Ingrédients pour si 6 barres :
70 g flocons d'avoine
le jus d'un citron
25 g abricots secs
25 g sirop d'érable
Préchauffer le four à 180°C.
Couper les abricots secs en morceaux.
Dans un saladier, bien mélanger les flocons d'avoine et les morceaux d'abricots. Ajouter le jus de citron et le sirop d'érable puis bien mélanger.
Laisser reposer 15 min, les flocons d'avoine vont légèrement gonfler.
Répartir la pâte dans six moules à financiers.
Enfourner environ 15 min.
Bon appétit !
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