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Tortizza aux champignons et à la roquette
Voici pour aujourd'hui une recette de tortizza aux champignons et à la roquette.
Si vous êtes adeptes de Weight Watchers cette tortizza vaut 6 sp par personne.
Ingrédients pour 1 personne :
1 tortilla
1 cs crème fraîche épaisse 15 %
2 champignons de Paris frais
4 olives noires
de la roquette
1 fleur de courgette (facultatif)
Préchauffer le four à 200°C.
Passer la tortilla légèrement sous l'eau pour la ramollir.
Recouvrir une plaque allant au four de papier de cuisson.
Disposer dessus la tortilla puis répartir la crème fraîche.
Ajouter les champignons taillés en lamelles et les olives.
Enfourner 10 min.
A la sortie du four décorer avec de la roquette et la fleur de courgette émincée.
Bon appétit !
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