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Compote de pommes aux spéculoos au Cookeo
Voici pour aujourd'hui une recette de compote de pommes aux spéculoos réalisée au Cookeo. Si vous n'avez pas de robot vous pouvez la faire dans une simple casserole. Vous avez juste besoin de doubler (environ) le temps de cuisson.
Si vous êtes adeptes de Weight Watchers, une part vaut 1 sp par personne.
Ingrédients pour 4 parts :
8 pommes
25 g spéculoos
160 ml d'eau
Éplucher et couper les pommes en morceaux.
Dans la cuve du Cookeo, incorporer les morceaux de pommes, les spéculoos émiettés et l'eau.
Programmer le mode cuisson sous pression 10 min.
Lorsque la cuisson est terminée mélanger afin d'obtenir une compote bien homogène.
Si vous souhaitez obtenir une texture très lisse vous pouvez mixer votre compote mais cela reste facultatif.
Bon appétit !
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Compote de pommes aux spéculoos au Cookeo
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