Nuggets de poulet panés à ma façon
Voici pour aujourd'hui une recette de nuggets maison. Ma première recette de nuggets sur le blog et pourtant j'ai mangé du poulet pané maison, durant toute mon enfance ... Voici donc la recette de nuggets de poulet panés à ma façon. Il fallait bien lui trouver un titre ... hihihihi
J'aurais pu sinon, les appeler les nuggets adorés de Jules ... Autant vous dire que si notre fils Jules aime ces nuggets, toute la planète terre devrait les aimer hahahahaha
Si vous êtes adeptes de Weight Watchers, une part vaut :
- en bleu 💙 4 sp
- en violet 💜 3 sp
- en vert 💚 7 sp
Dans cette recette, une part équivaut à 6 nuggets par personne (si vous coupez chaque escalope de poulet en 6).
Ingrédients pour 4 personnes :
4 escalopes de poulet (350 g)
1 cc farine
1 œuf
1 gousse d'ail
1 cs sauce soja salée
70 g chapelure
3 cc huile d'olive
Couper les blancs de poulet en morceaux. Les saupoudrer de farine. Bien mélanger.
Battre l'œuf en omelette, ajouter l'ail écrasé et la sauce soja.
Plonger dans ce mélange, les blancs de poulet. Puis les rouler dans la chapelure.
Cuire à la poêle, dans l'huile d'olive environ 10 min à feu moyen.
Bon appétit !
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