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ChezCachou

Pot au feu au Cookeo

2 Mars 2021 , Rédigé par Cachou Publié dans #Cookeo, #Plat, #weight watchers

Pot au feu au Cookeo


J'ai enfin testé le pot au feu au Cookeo. Vous m'en avez souvent parlé et je n'avais jamais pris le temps de le faire. J'étais assez sceptique car pour moi un pot au feu doit mijoter plusieurs heures dans une cocotte en fonte.

Bref, toute la famille a été stupéfaite par ce pot au feu réalisé au Cookeo en moins d'une heure.

Si vous êtes adeptes de Weight Watchers une part vaut :

- en bleu 💙 7 sp
- en violet 💜 6 sp
- en vert 💚 7 sp


Ingrédients pour 6 parts :

1 kg bœuf à braiser (collier)
1 oignon
4 carottes
2 poireaux
280 g pommes de terre
4 navets
1 bouquet garni
1 bouillon de volaille
 400 ml d'eau
sel et poivre


Couper les morceaux de bœuf en cubes. Éplucher les légumes et les couper en morceaux. Émincer l'oignon.

Dans le Cookeo, en mode dorer, faire revenir l'oignon et la viande durant 5 min.

Ajouter les légumes et les pommes de terre coupés en morceaux.

Bien mélanger et ajouter le bouquet garni avec le bouillon de volaille et l'eau. Saler et poivrer.

Lancer le programme cuisson rapide / cuisson sous pression 35 min.

Bon appétit !

Si vous avez aimé cette recette vous aimerez peut être mes recettes de cuisine Weight Watchers en cliquant ici 

 
 
 

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Pot au feu au Cookeo

Pot au feu au Cookeo

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Pitchoune 02/03/2021 15:44

merci pour ce partage, bonne journée, A+

Aurore 02/03/2021 14:56

Merci beaucoup pour cette recette. Ça faisait longtemps que je cherchais comment pouvoir faire un pot au feu rapidement. Je la testerais rapidement