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Cake pommes noix cannelle
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Voici pour aujourd'hui un cake aux pommes et noix à la cannelle.
Si vous êtes adeptes de Weight Watchers, si vous coupez votre cake en huit parts, une part vaut :
- en violet 💜 3 sp
- en bleu 💙 3 sp
- en vert 💚 4 sp
Ingrédients pour 8 parts :
200 g pomme
3 oeufs
2 cs miel
90 g compote sans sucres ajoutés
180 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
30 g noix
1 cc cannelle en poudre
Préchauffer le four à 180°C
Râper ou mixer les pommes épluchées.
Dans un saladier mélanger les oeufs avec le miel. Ajouter la compote, la farine, la levure et la cannelle. Bien mélanger tous ces ingrédients.
Ajouter les pommes et les noix concassées. Bien mélanger puis garnir un moule à cake muni de papier sulfurisé.
Enfourner environ 40 min.
Bon appétit !
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Cake pommes noix cannelle
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