Cake aux olives et au jambon

19 Septembre 2021 , Rédigé par Cachou Publié dans #apero, #entree, #weight watchers

Voici pour aujourd'hui une recette de cake aux olives noires et dés de jambon. Vous pouvez le déguster à l'apéro ou accompagné d'une salade.

Je profite de cette recette pour vous annoncer que notre laine est enfin arrivée ! Rendez-vous sur le site de notre ferme pour les intéressé(e)s.

Revenons à notre recette, si vous êtes adeptes de Weight Watchers une tranche vaut :

- en bleu 💙 3 sp
- en violet 💜 3 sp
- en vert 💚 4 sp

Ingrédients pour 10 tranches :

150 g farine
150 g dés de jambon
30 g olives noires dénoyautées
4 œufs
100 ml lait écrémé
60 g gruyère râpé
1 sachet de levure chimique
2 cc huile d'olive

Préchauffer le four à 180°C.

Mélanger la farine avec la levure. Ajouter les œufs et l'huile puis bien mélanger.

Tiédir le lait puis l'ajouter à la pâte.

Couper les olives en morceaux puis les ajouter à la préparation avec les dés de jambon et le gruyère.

Dans le moule à cake, muni de papier sulfurisé, verser la pâte.

Enfourner environ 45 min.

Bon appétit !

Si vous avez aimé cette recette vous aimerez peut être mes recettes de cuisine Weight Watchers en cliquant ici .

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