Kalafior podlaski

29 Octobre 2021 , Rédigé par Cachou Publié dans #Plat, #recettes polonaises, #weight watchers

Voici pour aujourd'hui une recette polonaise. Ça fait une éternité que je n'avais pas posté de recette polonaise sur mon blog.

Si vous êtes adeptes de Weight Watchers, une part vaut :

- en violet 💜 6 sp
- en bleu 💙 6 sp
- en vert 💚 6 sp

Ingrédients pour 4 parts :

1 chou-fleur
1 cc huile
400 g tomates
1 gousse d'ail
190 g saucisse de Montbéliard
sel et poivre

Rincer le chou-fleur et le couper en morceaux.

Le faire cuire à l'eau bouillante salée environ 15 min.

Pendant ce temps faire revenir, dans une sauteuse, dans l'huile, l'ail écrasé et les morceaux de saucisse.

Lorsqu'ils commencent à dorer ajouter les tomates en morceaux.

Laisser mijoter environ 15 min.

Égoutter le chou-fleur et l'ajouter dans la sauteuse.

Saler et poivrer. Bien mélanger et laisser mijoter environ 5 min à découvert.

Smacznego !

Si vous avez aimé cette recette vous aimerez peut être mes recettes de cuisine polonaise en cliquant ici

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