Pilons de poulet au four WW

12 Janvier 2022 , Rédigé par Cachou Publié dans #Plat, #weight watchers

Les recettes les plus simples sont souvent les meilleures. Je vois régulièrement des membres WW qui s'interdisent certains plats de peur de dépasser leurs points. N'oubliez pas que l'équilibre se fait sur la journée.

Info Weight Watchers, dans mon cas, une part de ce plat vaut 6 points grâce aux points bonus apportés par les légumes. Je vous conseille de recompter selon votre programme.

Ingrédients pour 5 parts :

1 kg pilons de poulets avec peau
500 g carottes
500 g champignons de Paris frais
1 échalote
800 g pommes de terre
1 tablette de bouillon de volaille dégraissé
250 ml d'eau
sel et poivre

Préchauffer le four à 200°C.

Éplucher les légumes et les couper en morceaux.

Émincer d'échalote et les champignons.

Dans un grand plat allant au four, disposer les pilons de poulet. Placer tout autour les morceaux de pommes de terre, de carottes, de champignons. Parsemer d'échalote.

Diluer le bouillon de volaille dans les 250 ml d'eau et le verser sur le poulet et les légumes.

Saler et poivrer.

Enfourner environ 1h.

Retourner régulièrement, si besoin rajouter un peu d'eau durant la cuisson.

Bon appétit !

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