Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
ChezCachou

Articles avec #desserts tag

Gâteau à la pastèque avec ou sans robot Companion ou Thermomix

14 Juin 2017 , Rédigé par Cachou Publié dans #companion, #desserts, #light, #weight watchers

Gâteau à la pastèque avec ou sans robot Companion ou Thermomix


Je vous propose aujourd'hui une recette inspirée du blog Cuisienetcigares. J'ai un peu allégé la version originale. Vous pouvez réaliser cette recette avec ou sans robot Companion ou Thermomix. Si vous n'avez pas de robot, pas de panique un simple saladier avec un fouet suffiront.

Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part vaut 5 sp.

Ingrédients pour 9 parts :


500g de pastèque
150g de farine
70g de sucre
1 cs de miel
2 cs huile d'olive
1 cc de cannelle en poudre


Couper la pastèque en morceaux et la mélanger à une cuillère à soupe de sucre. Laisser la pastèque degorger minimum 1h. Retiter les pepins.


Préchauffer le four à 180°C

Dans le bol du robot Companion muni du couteau pétrir /concasser ou dans un saladier, incorporer la farine, le sucre restant, la cannelle, l’huile d’olive, les morceaux de pastèque et le miel. Mélanger V 10 / 40 sec pour obtenir une pâte homogène.

Verser la pâte dans un moule à gâteaux de préférence souple. Enfourner environ 45 min.

Dès la fin de la cuisson, démouler.

 

Bon appétit !

Si vous avez aimé ma recette vous aimerez peut être une autre de mes recettes de dessert : frozen yogurt , gâteau au chocolat express , rochers ricotta , ...

 

Si vous aimez mes recettes de cuisine et souhaitez les recevoir directement par @mail sur votre boîte, vous pouvez vous abonner à ma newsletter. Pour ce faire enregistrez votre adresse dans la partie prévue à cet effet (à droite sur mon blog) ou contactez moi pour le faire.

 

petit déjeuner, dessert, goûter , végétarienne, cuisine, dessert, goûter, fruit

 

 

Gâteau à la pastèque avec ou sans robot Companion ou Thermomix
Gâteau à la pastèque avec ou sans robot Companion ou Thermomix
Gâteau à la pastèque avec ou sans robot Companion ou Thermomix

Gâteau à la pastèque avec ou sans robot Companion ou Thermomix

Lire la suite

Graines de chia aux fraises et caramel

12 Juin 2017 , Rédigé par Cachou Publié dans #desserts, #light, #weight watchers, #Petit déjeuner

Graines de chia aux fraises et caramel

Voici une recette de dessert, goûter ou petit-déjeuner pour les gourmands. Les graines de chia sont l'aliment incontournable du moment !

Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part vaut 4sp/personne.

Ingrédients pour 1 personne :

1 fromage blanc 0%
20 g graines de chia
5 g caramel (regilait)
fraises

Mélanger les graines de chia avec le fromage blanc. Laisser reposer au réfrigérateur 1h (ou plus selon vos envies). Au moment de la dégustation ajouter le caramel et décorer avec les fraises.
 

Bon appétit !

Si vous avez aimé ma recette vous aimerez peut être une autre de mes recettes de dessert : frozen yogurt , gâteau au chocolat express , rochers ricotta , ...

 

Si vous aimez mes recettes de cuisine et souhaitez les recevoir directement par @mail sur votre boîte, vous pouvez vous abonner à ma newsletter. Pour ce faire enregistrez votre adresse dans la partie prévue à cet effet (à droite sur mon blog) ou contactez moi pour le faire.

 

 

petit déjeuner, dessert, goûter , végétarienne, cuisine, dessert, goûter, fruit

Lire la suite

Fraises aux spéculoos façon crumble

9 Juin 2017 , Rédigé par Cachou Publié dans #desserts, #light, #weight watchers

Fraises aux spéculoos façon crumble

 

Je vous propose aujourd'hui une recette de dessert léger à base de spéculoos. Ce dessert sent bon les fraises.

Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part vaut 2sp/personne.

Ingrédients pour 2 personnes :

2 pommes
6 fraises
3 spéculoos


Éplucher les pommes et les couper en morceaux. Les faire revenir dans une sauteuse à feu vif. Si le fond accroche déglacer à l'eau froide. Lorsque les pommes commencent à être bien colorées ajouter les fraises en morceaux. Faire revenir les fruits quelques minutes dans la sauteuse.
Préchauffer le four position grill à 180°C.

Disposer les fruits dans des moules individuels. Concasser les spéculoos et les parsemer sur les fruits.
Passer vos petits moules sous le grill 3min.

 

Bon appétit !

Si vous avez aimé ma recette vous aimerez peut être une autre de mes recettes de dessert : frozen yogurt , gâteau au chocolat express , rochers ricotta , ...

 

Si vous aimez mes recettes de cuisine et souhaitez les recevoir directement par @mail sur votre boîte, vous pouvez vous abonner à ma newsletter. Pour ce faire enregistrez votre adresse dans la partie prévue à cet effet (à droite sur mon blog) ou contactez moi pour le faire.

 

cuisine, petit déjeuner, dessert, goûter , végétarienne, cuisine, dessert, goûter, pomme, fruit

Fraises aux spéculoos façon crumble
Fraises aux spéculoos façon crumble
Fraises aux spéculoos façon crumble

Fraises aux spéculoos façon crumble

Lire la suite

Racuchy z jablkami ou pancakes aux pommes

4 Juin 2017 , Rédigé par Cachou Publié dans #companion, #desserts, #light, #weight watchers, #Petit déjeuner, #recettes polonaises

Racuchy z jablkami ou pancakes aux pommes

Je vous propose aujourd'hui une recette polonaise. Les "racuchy" ou "racuszki" sont des pancakes aux pommes que l'on avait habitude de manger au goûter ou petit-déjeuner. On peut les réaliser avec des pommes râpées ou des pommes en rondelles.

Cette recette est naturellement light. Il existe deux possibilités de cuisson. Si vous n'êtes pas au régime vous pouvez les cuire à l'huile. Si comme moi vous essayez de limiter les calories je vous propose une cuisson à la poêle anti-adhésive sans matière grasse.

Si vous êtes adeptes de Weight Watchers, une pièce vaut :

- en bleu 💙 1 sp
- en violet 💜 1 sp
- en vert 💚 1 sp
 

Ingrédients pour 14 pièces :

1 pomme
60 g farine
70 ml lait écrémé
1 oeuf
1 cc levure chimique
1 cs sucre
cannelle (facultatif)

Vous pouvez réaliser votre pâte dans un robot type Companion ou Thermomix. Si vous n'avez pas de robot, pas de panique un simple fouet suffit.

Mélanger la farine avec le lait, l'oeuf et le sucre. Ajouter la levure et la cannelle. Bien mélanger afin d'obtenir une pâte lisse.
Si vous réalisez la pâte dans le Companion vous pouvez incorporer les ingrédients dans le bol muni du couteau pétrir / concasser.  Mélanger V10 / 30 sec.

Éplucher les pommes, les râper et les incorporer à la pâte. Si vous avez investis dans les râpes du Companion vous pouvez utiliser la lame A.

Bien mélanger la pâte. Faire chauffer une poêle anti-adhésive à feu doux. Déposer de petits tas de pâte  (1 cs/tas). Laisser cuire doucement et retourner pour cuire l'autre côté. La cuisson doit être réalisée à feu doux afin que la pâte n'accroche pas. La cuisson est cependant assez rapide (environ 2 min).
 

Bon appétit !

Si vous avez aimé ma recette vous aimerez peut être mes recettes polonaises en cliquant ici

 

Si vous aimez mes recettes de cuisine et souhaitez les recevoir directement par @mail sur votre boîte, vous pouvez vous abonner à ma newsletter. Pour ce faire enregistrez votre adresse dans la partie prévue à cet effet (à droite sur mon blog) ou contactez moi pour le faire.

 

Si vous avez un compte Facebook vous pouvez retrouver mes recettes directement sur ma page facebook en cliquant ici

Si vous avez un compte Instagram vous pouvez retrouver mes recettes directement sur mon compte en cliquant ici

 

polonaise, cuisine, petit déjeuner, dessert, goûter , végétarienne, cuisine, dessert, goûter, polonaise, pomme, fruit

Racuchy z jablkami ou pancakes aux pommes

Racuchy z jablkami ou pancakes aux pommes

Lire la suite

Clafoutis individuels aux framboises

2 Juin 2017 , Rédigé par Cachou Publié dans #companion, #desserts, #light, #weight watchers

Clafoutis individuels aux framboises

En attendant d'avoir les framboises dans mon jardin j'ai craqué sur une petite barquette de framboises ... Je voulais en faire une recette de dessert .... C'est ainsi que m'est venue l'idée de faire une recette de clafoutis individuels aux framboises. Vous pouvez réaliser votre pâte avec votre robot Companion ou Thermomix. Si vous n'avez pas de robot, pas de panique vous pouvez la réaliser avec un simple fouet.

Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part vaut 4sp/personne.

Ingrédients pour 4 personnes :


200g framboises
40 g scre roux
30 g farine
1 oeuf
170 ml lait écrémé
1 pincée de sel

Préchauffer le four à 200°C.
Rincer les framboises et les disposer dans des plats individuels.
 
Dans la cuve du Companion muni du couteau pétrir / concasser incorporer le sucre, la farine, le lait, le sel et l'œuf. Melanger V9 /40 sec afin d'obtenir une pâte bien lisse.

Verser la pâte délicatement sur les framboises. Enfourner environ 35 min et servez froid ou tiède.

Bon appétit !

Si vous avez aimé ma recette vous aimerez peut être une autre de mes recettes de dessert : frozen yogurt , gâteau au chocolat express , rochers ricotta , ...

Si vous aimez mes recettes de cuisine et souhaitez les recevoir directement par @mail sur votre boîte, vous pouvez vous abonner à ma newsletter. Pour ce faire enregistrez votre adresse dans la partie prévue à cet effet (à droite sur mon blog) ou contactez moi pour le faire.

dessert, goûter , cuisine, dessert, fruits, petit déjeuner, goûter , végétarienne, cuisine, dessert, framboises, clafoutis

 

Clafoutis individuels aux framboises
Clafoutis individuels aux framboises
Clafoutis individuels aux framboises

Clafoutis individuels aux framboises

Lire la suite

Porridge de semoule

1 Juin 2017 , Rédigé par Cachou Publié dans #desserts, #light, #weight watchers, #Petit déjeuner

Porridge de semoule

Voici pour aujourd'hui une de mes anciennes recettes de porridge. J'ai juste refait la photo. Elle n'est pas super mais celle d'avant était pire ... lol ! Il s'agit d'une version à la semoule avec un petit temps de cuisson. La photo n'est peut être pas top mais le goût est bon ♡

Si vous êtes adeptes de Weight Watchers ce porridge de semoule vaut 5 sp (en bleu 💙, en violet 💜 et en vert 💚)


Ingrédients pour 1 personne :


100 ml lait écrémé
15 g semoule fine
1 cc cassonade
5 g noix
1 cc arôme vanille
fruits selon vos envies

Porter le lait à ébullition. Verser la semoule et laisser gonfler à feu doux quelques minutes.

Ajouter la cassonade et bien mélanger.
Décorer de fruits et de noix concassées. 

 

Bon appétit !

Si vous avez aimé ma recette vous aimerez peut être une autre de mes recettes de dessert : frozen yogurt ,  rochers ricotta , ...

Si vous aimez mes recettes de cuisine et souhaitez les recevoir directement par @mail sur votre boîte, vous pouvez vous abonner à ma newsletter. Pour ce faire enregistrez votre adresse dans la partie prévue à cet effet (à droite sur mon blog) ou contactez moi pour le faire.

dessert, goûter , cuisine, dessert, fruits, petit déjeuner, goûter , végétarienne, cuisine, dessert, fruits, fraise,

Lire la suite

Smoothie fraises

18 Mai 2017 , Rédigé par Cachou Publié dans #companion, #desserts, #light, #weight watchers

Smoothie fraises

Voici un smoothie réalisé avec de bonnes fraises de notre région. Je réalise cette recette avec mon robot Companion mais vous pouvez la faire avec un simple blender.

Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part vaut  0 sp / personne !


Ingrédients pour 2 personnes :

300 g fraises préalablement congelées

300 g yaourt nature 0%

 

Dans le bol du robot muni de l'ultrablade, incorporer tous les ingrédients.

Mixer avec la touche "Pulse" durant 50 sec.

 

Bon appétit !

Si vous avez aimé ma recette vous aimerez peut être une autre de mes recettes de dessert : frozen yogurt , gâteau au chocolat express , rochers ricotta , ...

Si vous aimez mes recettes de cuisine et souhaitez les recevoir directement par @mail sur votre boîte, vous pouvez vous abonner à ma newsletter. Pour ce faire enregistrez votre adresse dans la partie prévue à cet effet (à droite sur mon blog) ou contactez moi pour le faire.

 

Si vous avez un compte Facebook vous pouvez retrouver mes recettes directement sur ma page facebook en cliquant ici

Si vous avez un compte Instagram vous pouvez retrouver mes recettes directement sur mon compte en cliquant ici

dessert, goûter , cuisine, dessert, fruits, petit déjeuner, goûter , végétarienne, cuisine, dessert, fruits, companion, fraise, smoothie

 

Lire la suite

Overnight oatmeal fraises caramel au beurre salé

13 Mai 2017 , Rédigé par Cachou Publié dans #desserts, #light, #weight watchers, #Petit déjeuner

Overnight oatmeal fraises caramel au beurre salé

Je vous propose aujourd'hui mon Overnight oatmeal – Porridge du lendemain en version fraises caramel au beurre salé. Il s'agit d'une version parmi bien d'autres.

J'adore la version au fromage blanc, je la préfère à la version au lait. Vous pouvez cependant varier cette recette selon vos envies. Le principe étant de réaliser votre overnight oatmeal la veille. Si possible dans un pot en verre afin de le refermer toute la nuit. Vous obtiendrez un petit-déjeuner très complet. J'adore les flocons d'avoine. J'ai suis tombée tout de suite sous le charme de ces overnight.

Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part vaut 4 sp/personne.

Ingrédients pour 1 personne :

15 g de flocons d'avoine
1 fb0%
10 g caramel au beurre salé  (regilait)
des fraises

La veille, dans un pot en verre disposer le fromage blanc 0%. Recouvrir de flocons d'avoine. Recouvrir de fraises. Ajouter le caramel.

Fermer et conserver au réfrigérateur toute la nuit. Deguster au petit-déjeuner.

 

Bon appétit !

Si vous avez aimé ma recette vous aimerez peut être une autre de mes recettes de dessert : frozen yogurt , gâteau au chocolat express , rochers ricotta , ...

Si vous aimez mes recettes de cuisine et souhaitez les recevoir directement par @mail sur votre boîte, vous pouvez vous abonner à ma newsletter. Pour ce faire enregistrez votre adresse dans la partie prévue à cet effet (à droite sur mon blog) ou contactez moi pour le faire.

 

dessert, goûter , cuisine, dessert, fruits, petit déjeuner, goûter , végétarienne, cuisine, dessert, fruits, companion,

Overnight oatmeal fraises caramel au beurre salé
Overnight oatmeal fraises caramel au beurre salé

Overnight oatmeal fraises caramel au beurre salé

Lire la suite

Gâteaux de semoule aux fraises

12 Mai 2017 , Rédigé par Cachou Publié dans #companion, #desserts, #light, #weight watchers

 

Gâteaux de semoule aux fraises

Voici une nouvelle recette de desserts ou goûters light réalisés au Companion (adaptables au Thermomix ou sans robot). Il s'agit d'une recette de gâteaux de semoule aux fraises.


Si vous êtes adeptes de Weight Watchers le gâteau vaut 3 sp.


Ingrédients pour 13 gâteaux :

120 g de farine
120 g de semoule de blé fine
85 g de compote sans sucre
50 g de cassonade
1 jaune d’œuf
70 g de fraises

 

Préchauffer le four à 180°C.

Mélanger la farine, la semoule, la cassonade et la compote dans la cuve du robot muni du couteau pétrir / concasser. V10 / 30 sec. Puis ajouter le jaune d'oeuf et les fraises en morceaux.

Étaler la pâte sur le plan de travail protégé de film alimentaire.

Former un tas de 2 cm d'épaisseur environ, le filmer et le réserver 10 min au congélateur.

Découper ensuite des morceaux de pâte, les rouler et disposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Enfourner 15 min.

 

Bon appétit !

Si vous avez aimé ma recette vous aimerez peut être une autre de mes recettes de dessert : frozen yogurt , gâteau au chocolat express , rochers ricotta , ...

Si vous aimez mes recettes de cuisine et souhaitez les recevoir directement par @mail sur votre boîte, vous pouvez vous abonner à ma newsletter. Pour ce faire enregistrez votre adresse dans la partie prévue à cet effet (à droite sur mon blog) ou contactez moi pour le faire.

dessert, goûter , cuisine, dessert, fruits, petit déjeuner, goûter , végétarienne, cuisine, dessert, fruits, companion,

 

Gâteaux de semoule aux fraises
Gâteaux de semoule aux fraises
Gâteaux de semoule aux fraises

Gâteaux de semoule aux fraises

Lire la suite

Financiers finition pistache (avec ou sans Companion, Thermomix, ....)

1 Mai 2017 , Rédigé par Cachou Publié dans #companion, #desserts, #light, #weight watchers

Financiers finition pistache (avec ou sans Companion, Thermomix, ....)

Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette de dessert ou goûter léger. Ces financiers réalisés sans farine et sans beurre vont vous permettre de vous régaler sans culpabiliser. Vous pouvez réaliser la pâte avec ou sans Companion, Thermomix, ou autre robot...

Si vous êtes adeptes de Weight Watchers, trois financiers valent 1 sp !

 

Ingrédients pour 8 financiers :

2 bananes bien mûres

4 œufs

8 fraises

15 g pistaches concassées

 

Préchauffer le four à 190°C.

Dans le bol du robot Companion ou dans un simple saladier écraser les bananes. Si vous utilisez le Companion mixez avec l'ultrablade V10 / 40 sec.

Incorporer les œufs et bien mélanger (V 10 / 40 sec).

Laver et découper les fraises. Les disposer au fond de chaque moule.

Recouvrir avec le mélange à base d'œufs.

Parsemer les pistaches sur le dessus.

Enfourner 14 min.

 

Bon appétit !

Si vous avez aimé ma recette vous aimerez peut être une autre de mes recettes de dessert : frozen yogurt , gâteau au chocolat express , rochers ricotta , ...

Si vous aimez mes recettes de cuisine et souhaitez les recevoir directement par @mail sur votre boîte, vous pouvez vous abonner à ma newsletter. Pour ce faire enregistrez votre adresse dans la partie prévue à cet effet (à droite sur mon blog) ou contactez moi pour le faire.

 

Si vous avez un compte facebook vous pouvez retrouver mes recettes directement sur ma page facebook en cliquant ici

dessert, goûter , cuisine, dessert, fruits, petit déjeuner, goûter , végétarienne, cuisine, dessert, pistache, fruits, companion,

Lire la suite
<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 > >>